Ποιος εφηύρε το milk jigger και σε ποια χρονιά;

Το milk jigger εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1930 από τον Ernest "Ernie" Schmidt, έναν μπάρμαν στο Stork Club στη Νέα Υόρκη. Ο Schmidt εφηύρε το jigger για να μετρήσει τη σωστή ποσότητα γάλακτος για ένα κοκτέιλ Jack Rose, το οποίο φτιάχτηκε με applejack brandy, γρεναδίνη και χυμό λάιμ. Το jigger γάλακτος είναι ένα μικρό γυάλινο ή μεταλλικό δοχείο με στόμιο, συνήθως κατασκευασμένο με δύο διαφορετικές χωρητικότητες, το ένα για μισή ουγγιά και το άλλο για μία ουγγιά. Το jigger χρησιμοποιείται για τη μέτρηση και τη ρίψη υγρών στο bartending και είναι απαραίτητο για την παρασκευή κοκτέιλ με ακριβείς μετρήσεις.