Πώς είναι τα ζαχαρότευτλα;

Τα ζαχαρότευτλα είναι λαχανικά ρίζας που μοιάζουν με κόκκινα ή λευκά καρότα. Έχουν μακρύ, κυλινδρικό σχήμα με ρίζα που μπορεί να φτάσει τα 24 ίντσες. Η σάρκα των ζαχαρότευτλων είναι λευκή ή κρεμ και έχουν μια γλυκιά, γήινη γεύση. Τα ζαχαρότευτλα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζάχαρης και χρησιμοποιούνται επίσης ως ζωοτροφή.