Τι σημαίνει food jobber;

Ένας υπάλληλος τροφίμων είναι ανεξάρτητος χονδρικός διανομέας προϊόντων τροφίμων και ποτών σε εστιατόρια, ιδρύματα και άλλα καταστήματα εστίασης. Συνήθως δεν προμηθεύονται απόθεμα από αγρότες, αλλά αγοράζουν μεγάλες ποσότητες από τους κατασκευαστές και στη συνέχεια τις μεταπωλούν στους πελάτες τους. Οι εργαζόμενοι στα τρόφιμα προσφέρουν συνήθως μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων και υπηρεσιών, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης, της αποθήκευσης και της βοήθειας μάρκετινγκ.