- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ψωμιά & breakfasts >> ψωμί Συνταγές
Τι είδη μούχλας αναπτύσσονται στο ψωμί;
* Rhizopus stolonifer :Αυτός είναι ο πιο κοινός τύπος μούχλας που αναπτύσσεται στο ψωμί. Είναι μια λευκή ή γκρίζα μούχλα που μπορεί να αναπτυχθεί στο ψωμί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ζεστές θερμοκρασίες.
* Aspergillus niger :Πρόκειται για μια μαύρη μούχλα που μπορεί να αναπτυχθεί στο ψωμί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ψυχρές θερμοκρασίες.
* Penicillium chrysogenum :Πρόκειται για μια πράσινη μούχλα που μπορεί να αναπτυχθεί στο ψωμί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε μέτριες θερμοκρασίες.
* Cladosporium herbarum :Πρόκειται για ένα καφέ ή λαδοπράσινο μούχλα που μπορεί να αναπτυχθεί στο ψωμί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ψυχρές θερμοκρασίες.
* Mucor pusillus :Αυτή είναι μια λευκή ή γκρίζα μούχλα που μπορεί να αναπτυχθεί στο ψωμί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε ζεστές θερμοκρασίες.
ψωμί Συνταγές
- Πώς να κάνετε το ψωμί από την εποχ…
- Από πού προήλθε το ψωμί πίτα;
- Πώς να κάνετε το ψωμί ψίχουλα Χωρ…
- Το καλύτερο πλεονέκτημα του μπισ…
- Πράγματα που πρέπει να κάνετε με …
- Πώς να υπηρετηθεί Μεταλευτής Ψωμ…
- Πώς να κόψει Μπανάνα Ψωμί
- Πόσες φέτες ψωμί σε ένα γιγάντιο …
- Πώς να κάνετε μπισκότα με αλεύρι …
- Πόσο καιρό χρειάζεται το ψωμί για…