Από πού προήλθε το κανονικό ψωμί;

Η προέλευση του κανονικού ψωμιού είναι ένα θέμα ιστορικής συζήτησης, αλλά γενικά πιστεύεται ότι προήλθε από την αρχαία Αίγυπτο γύρω στο 4000 π.Χ. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι πιστώνονται με την ανάπτυξη των τεχνικών διόγκωσης ζύμης με χρήση μαγιάς και ψησίματος ψωμιού σε φούρνους, οδηγώντας στη δημιουργία κανονικού ψωμιού.