Το ψωμί και τα κέικ ταξινομούνται ως είδη ζαχαροπλαστικής;

Το ψωμί και τα κέικ ταξινομούνται ως προϊόντα αρτοποιίας και όχι ζαχαροπλαστικής. Η ζαχαροπλαστική αναφέρεται σε γλυκές λιχουδιές όπως καραμέλες, σοκολάτες και αρτοσκευάσματα.