Πόσες φυτικές ίνες στο μάφιν με πίτουρο;

Το μάφιν με πίτουρο περιέχει συνήθως από 3 έως 5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα. Ωστόσο, η ακριβής ποσότητα ινών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη συγκεκριμένη μάρκα και τη συνταγή που χρησιμοποιείται. Τα μάφιν με πίτουρο που παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως, βρώμη ή σπόρους λιναριού τείνουν να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με εκείνα που παρασκευάζονται με ραφιναρισμένο αλεύρι. Είναι καλή ιδέα να ελέγχετε τη διατροφική ετικέτα όταν επιλέγετε ένα μάφιν με πίτουρο για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες.