Μπορείτε να βάλετε ένα κρύο πιάτο σε ζεστό φούρνο;

Όχι, τα κρύα πιάτα δεν πρέπει να μπαίνουν σε ζεστό φούρνο. Όταν ένα κρύο πιάτο τοποθετείται σε ζεστό φούρνο, το πιάτο μπορεί να σπάσει ή να σπάσει λόγω της ξαφνικής αλλαγής της θερμοκρασίας. Επιπλέον, το φαγητό μπορεί να μην ψηθεί ομοιόμορφα ή μπορεί να παραψηθεί. Είναι καλύτερο να προθερμάνετε τον φούρνο πριν τοποθετήσετε ένα πιάτο μέσα ή να χρησιμοποιήσετε χαμηλότερη θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρόνο ψησίματος εάν το πιάτο είναι κρύο.