Είναι ασφαλές να φάτε ένα ψημένο ζαμπόν που έχει παραμείνει στο ψυγείο για δύο εβδομάδες;

Όχι, δεν είναι ασφαλές να φάτε ένα ψημένο ζαμπόν που έχει παραμείνει στο ψυγείο για δύο εβδομάδες. Το USDA συνιστά το μαγειρεμένο ζαμπόν να βρίσκεται στο ψυγείο για 3 έως 5 ημέρες το πολύ. Μετά από αυτό, το ζαμπόν πρέπει να απορριφθεί ή να χρησιμοποιηθεί σε μαγειρεμένο πιάτο.