Πόσο καιρό χρειάζεται η μπύρα τζίντζερ για να παγώσει;

Η μπύρα τζίντζερ, όπως και τα περισσότερα άλλα αναψυκτικά, δεν παγώνει σε στερεή μορφή. Αντίθετα, γίνεται λασπώδης και οι παγοκρύσταλλοι σχηματίζονται γύρω από την επιφάνεια του κουτιού ή του μπουκαλιού. Ο χρόνος που χρειάζεται για να φτάσει η μπύρα τζίντζερ σε αυτή τη λασπώδη κατάσταση εξαρτάται από τη θερμοκρασία της κατάψυξης και την ποσότητα της μπύρα τζίντζερ στο δοχείο. Γενικά, ένα κουτάκι τζίντζερ ale 16 ουγκιών θα χρειαστεί περίπου 4-5 ώρες για να γίνει λασπώδες σε μια τυπική κατάψυξη.