Πόσο καιρό χρειάζεται για να χαλάσει το baloney σε θερμοκρασία δωματίου;

Συνιστάται να μην αφήνετε το baloney ή οποιοδήποτε ευπαθές τρόφιμο σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερες από δύο ώρες λόγω πιθανής ανάπτυξης βακτηρίων. Η ψύξη πρέπει να είναι στους 40 °F ή κάτω.