- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ψωμιά & breakfasts >> Κρύα Συνταγές Πρωινό
Φανταστείτε ότι ο ουρανός έχει γίνει πολύ συννεφιασμένος μετά από ένα ζεστό πρωινό. παρατηρείτε. παρατηρείτε ότι το ψωμί στο σάντουιτς σας είναι μουσκεμένο και οι πετσέτες στη σχάρα για τις πετσέτες στεγνές. Εξηγήστε γιατί αυτά τα πράγματα είναι h;
Ο ουρανός που γίνεται πολύ συννεφιασμένος μετά από ένα ζεστό πρωινό μπορεί να εξηγηθεί από την έννοια της σχετικής υγρασίας και τις αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα. Να γιατί το ψωμί στο σάντουιτς σας μουσκεύει και οι πετσέτες στη σχάρα για τις πετσέτες στεγνώνουν σε μια τέτοια κατάσταση:
1. Σχετική Υγρασία :
- Η σχετική υγρασία είναι η ποσότητα των υδρατμών που υπάρχουν στον αέρα σε σύγκριση με τη μέγιστη ποσότητα που μπορεί να συγκρατήσει σε μια δεδομένη θερμοκρασία.
- Όταν ο αέρας είναι ζεστός, μπορεί να συγκρατήσει περισσότερους υδρατμούς. Καθώς η θερμοκρασία πέφτει, η ικανότητα του αέρα να συγκρατεί τους υδρατμούς μειώνεται.
2. Αέρας ψύξης:
- Μετά από ένα ζεστό πρωινό, ο αέρας αρχίζει να κρυώνει, ειδικά με την παρουσία νεφών που εμποδίζουν τη θερμότητα του ήλιου.
- Καθώς ο αέρας ψύχεται, η ικανότητά του να συγκρατεί τους υδρατμούς μειώνεται. Αυτό οδηγεί σε αύξηση της σχετικής υγρασίας.
3. Συμπύκνωση :
- Με υψηλότερη σχετική υγρασία και μειωμένες θερμοκρασίες, η περίσσεια υδρατμών στον αέρα αρχίζει να συμπυκνώνεται σε ορατά σταγονίδια νερού. Αυτές οι σταγόνες νερού εμφανίζονται ως σύννεφα.
- Συμπύκνωση εμφανίζεται επίσης σε επιφάνειες που είναι πιο ψυχρές από τη θερμοκρασία του σημείου δρόσου. Σε αυτή την περίπτωση, το ψωμί και οι πετσέτες είναι πιθανές επιφάνειες για συμπύκνωση.
4. Πουσκωμένο ψωμί :
- Το ψωμί στο σάντουιτς σας γίνεται μουσκεμένο γιατί απορροφά την υγρασία από τον αέρα. Η αύξηση της σχετικής υγρασίας προκαλεί τη δημιουργία σταγονιδίων νερού στην επιφάνεια του ψωμιού, καθιστώντας το μουσκεμένο και πιο απαλό στην υφή του.
5. Στεγνές πετσέτες :
- Από την άλλη, οι πετσέτες στη σχάρα για τις πετσέτες στεγνώνουν γρήγορα, παρόλο που ο αέρας είναι πιο υγρός. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πετσέτες είναι πιθανότατα σε θερμοκρασία υψηλότερη από το σημείο δρόσου, προκαλώντας την εξάτμιση τυχόν υδρατμών στην επιφάνειά τους.
Συνοψίζοντας, καθώς ο αέρας κρυώνει και η σχετική υγρασία αυξάνεται, η συμπύκνωση εμφανίζεται σε επιφάνειες πιο ψυχρές από το σημείο δρόσου, κάνοντας το ψωμί μουσκεμένο ενώ διευκολύνεται η εξάτμιση από τις πετσέτες, με αποτέλεσμα την ξηρότητα τους.
Κρύα Συνταγές Πρωινό
- Ποια είναι η αξία ενός thermo cup March 19…
- Θα εμποδίσει το Rainx να συσσωρευτε…
- Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε…
- Πώς καταψύχονταν τα τρόφιμα πριν…
- Οι παγωμένες νιφάδες έχουν ωραία…
- Πόσο καιρό μπορείτε να αφήσετε έξ…
- Σε τι θερμοκρασία πρέπει να κρατή…
- Για πόσο καιρό ένας κλειστός κατα…
- Πώς να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία τ…
- Πόσο καιρό χρειάζεται για να κρυώ…