Πρέπει να καταψύξεις το ζαμπόν σου;

Δεν είναι απαραίτητο να καταψύξετε το ζαμπόν. Το ζαμπόν μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Εάν δεν σκοπεύετε να το φάτε εντός αυτού του χρονικού πλαισίου, μπορείτε να το καταψύξετε για έως και τρεις μήνες. Όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε το ζαμπόν, ξεπαγώστε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.