Ποια είναι η νέα ελάχιστη ποσότητα λιπαρών ζάχαρης και αλατιού που χρειάζεται ανά φλιτζάνι αλεύρι που ετοιμάζει κανείς μάφιν;

Οι ελάχιστες απαιτήσεις σε λίπος, ζάχαρη και αλάτι ανά φλιτζάνι αλεύρι για την παρασκευή μάφιν είναι:

- Λίπος:1-2 κουταλιές της σούπας

- Ζάχαρη:1/4- 1/2 φλ

- Αλάτι:1/4-1/2 κουτ

Αυτές οι μετρήσεις μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τον επιθυμητό τύπο μάφιν. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα μάφιν δεν πρέπει να περιέχουν υπερβολικές ποσότητες λίπους, ζάχαρης και αλατιού για να διατηρήσουν μια ισορροπημένη διατροφή.