Πόση πρωτεΐνη περιέχει το αυγολέμονο;

Το Eggnog είναι ένα δημοφιλές ρόφημα διακοπών που παρασκευάζεται με γάλα, κρέμα γάλακτος, αυγά, ζάχαρη και μπαχαρικά. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του αυγολέμονο μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη συνταγή, αλλά γενικά, ένα φλιτζάνι (240 ml) αυγολέμονο περιέχει περίπου 8-10 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αυτή η πρωτεΐνη προέρχεται από το γάλα και τα αυγά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του αυγολέμονο. Το αυγολέμονο είναι επίσης καλή πηγή ασβεστίου, φωσφόρου και βιταμίνης D, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία των οστών.