Μπορούν να χρησιμοποιηθούν 3 μέτρια αυγά για μια συνταγή καλαμποκιού που λέει δύο μεγάλα;

Όχι. Τα αυγά δεν είναι εναλλάξιμα σε αυτές τις συνταγές. Τα μεγάλα αυγά είναι 52 γραμμάρια. ενώ τα μέτρια αυγά έχουν 42 γραμμάρια. Για να πετύχετε παρόμοιο όγκο, πρέπει να ζυγίσετε τα αυγά και όχι να τα μετρήσετε.