- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ψωμιά & breakfasts >> αυγό Συνταγές
Πώς καταλαβαίνετε εάν τα ωάρια είναι γόνιμα;
Candling :
Αυτή είναι μια παραδοσιακή μέθοδος που χρησιμοποιούν οι αγρότες. Περιλαμβάνει τη συγκράτηση των αυγών σε μια φωτεινή πηγή φωτός, συνήθως έναν φακό, σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Όταν τα κεριά, τα γόνιμα αυγά θα έχουν ορατό έμβρυο και αιμοφόρα αγγεία, ενώ τα στείρα αυγά θα φαίνονται καθαρά.
Εμφάνιση :
Τα γόνιμα αυγά έχουν συχνά ένα παχύτερο, πιο αδιαφανές κέλυφος και μια ξεχωριστή κιμωλιακή εμφάνιση.
Δοκιμή Float:
Τοποθετήστε τα αυγά σε ένα μπολ με νερό. Τα γόνιμα αυγά θα βυθιστούν στον πυθμένα, ενώ τα άγονα αυγά θα επιπλέουν.
Ακούστε:
Εάν ανακινήσετε το αυγό και ακούσετε έναν ήχο υγρού χλοοτάπητα, είναι πιθανό να είναι στείρο. Τα γόνιμα αυγά έχουν συνήθως πιο πυκνή σύσταση και δεν παράγουν τόσο υγρό ήχο όταν ανακινούνται.
αυγό Συνταγές
- Πώς να μαγειρεύετε τα αυγά σε ψησ…
- Ποια είναι τα συστατικά για τα αυ…
- Το πλύσιμο των φρούτων ή το μαγεί…
- Πώς μαγειρεύετε το στιφάδο με αυγ…
- Πώς αφαιρείτε το κέλυφος του αυγο…
- Ο χρόνος θερμοκρασίας και η προσθ…
- Πώς μπορείτε να σώσετε τους κίτρι…
- Πώς να κάνει ένα γευστικό πρωινό …
- Ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέ…
- Πώς τυποποιούνται οι συνταγές γι…