Μπορεί το χρυσό σιρόπι να αντικαταστήσει το αυγό όταν μαγειρεύουμε μπισκότα;

Όχι, το χρυσό σιρόπι δεν μπορεί να υποκαταστήσει το αυγό κατά το μαγείρεμα των μπισκότων. Τα αυγά παρέχουν δέσιμο, δομή, υγρασία και πλούτο στα αρτοσκευάσματα. Το σιρόπι Golden χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντικό, επομένως δεν μπορεί να προσφέρει τις ίδιες λειτουργικές ιδιότητες με τα αυγά.