Τι θρεπτική αξία έχουν τα αυγά;

Τα αυγά είναι μια θρεπτική τροφή που παρέχει πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει:

Θερμίδες:72

Πρωτεΐνη:6,3 γραμμάρια

Λίπος:4,8 γρ

Κορεσμένα λιπαρά:1,6 γραμμάρια

Χοληστερόλη:186 χιλιοστόγραμμα

Νάτριο:62 χιλιοστόγραμμα

Κάλιο:69 χιλιοστόγραμμα

Υδατάνθρακες:0,36 γρ

Φυτικές ίνες:0,24 γρ

Ζάχαρη:0,32 γρ

Τα αυγά είναι επίσης μια καλή πηγή:

Βιταμίνη Α

Βιταμίνη D

Βιταμίνη Ε

Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη)

Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ)

Βιταμίνη Β12

Χολίνη

Σελήνιο

Ψευδάργυρος

Σίδερο

Τα αυγά είναι μια ευέλικτη τροφή που μπορείτε να απολαύσετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορούν να βραστούν, ομελέτα, τηγανητά, ψημένα ή να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες συνταγές. Τα αυγά είναι μια καλή προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή και μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της συνολικής υγείας και ευεξίας.