Ποια είναι η μοίρα του απεκκριτικού υλικού μέσα στα αυγά κότες;

Μέσα στα αυγά, τις κότες ή οποιοδήποτε άλλο είδος πτηνών, η μοίρα των απεκκριτικών υλικών ελέγχεται αυστηρά και διαφέρει από τις διαδικασίες απέκκρισης στα θηλαστικά.

1. Αζωτούχα απόβλητα:

- Αρχική συσσώρευση: Κατά την εμβρυϊκή ανάπτυξη, τα αζωτούχα απόβλητα, κυρίως με τη μορφή αμμωνίας, αποθηκεύονται αρχικά μέσα στο ίδιο το έμβρυο.

- Σύνθεση ουρικού οξέος: Καθώς το έμβρυο αναπτύσσεται, το συκώτι του αρχίζει να συνθέτει ουρικό οξύ από τη διάσπαση των πρωτεϊνών και των αμινοξέων. Το ουρικό οξύ είναι λιγότερο τοξικό από την αμμωνία και βοηθά στη διατήρηση του νερού.

- Αλλαντοϊκός σάκος: Ο αλλαντοϊκός σάκος, μια εξωεμβρυϊκή μεμβράνη, συσσωρεύει το ουρικό οξύ και άλλα αζωτούχα απόβλητα. Ο αλλαντοϊκός σάκος βοηθά επίσης στην ανταλλαγή αερίων, βοηθώντας στη μεταφορά οξυγόνου από την κότα στο έμβρυο.

2. Σχηματισμός περιττωμάτων:

- Συσσώρευση αποβλήτων: Καθώς το πεπτικό σύστημα της κότας αναπτύσσεται μέσα στο αυγό, άχρηστα υλικά, όπως ο άπεπτος κρόκος και άλλα στερεά μεταβολικά απόβλητα, συσσωρεύονται στο παχύ έντερο.

- Απορρόφηση νερού: Οι θύλακες του τυφλού στο παχύ έντερο βοηθούν στην απορρόφηση του νερού από τα απόβλητα, καθιστώντας τα κόπρανα ημιστερεά.

3. Αποθήκευση και εκκόλαψη:

- Cloaca: Η κλοάκα, ένα κοινό άνοιγμα για το πεπτικό, το αναπαραγωγικό και το απεκκριτικό σύστημα, είναι το σημείο όπου αποθηκεύονται τα ημιστερεά κόπρανα, μαζί με τον αλλαντοϊκό σάκο που περιέχει ουρικό οξύ, μέχρι την εκκόλαψη.

- Κατά την εκκόλαψη: Κατά την εκκόλαψη, ο νεοσσός απελευθερώνει τόσο περιττώματα όσο και ουρικό οξύ από την κλοάκα. Αυτό το άχρηστο υλικό αποβάλλεται καθώς ο νεοσσός παίρνει τις πρώτες του αναπνοές οξυγόνου.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το κέλυφος του αυγού λειτουργεί ως προστατευτικό φράγμα, αποτρέποντας οποιαδήποτε σημαντική ανταλλαγή αποβλήτων μεταξύ του εμβρύου και του εξωτερικού περιβάλλοντος. Η αποτελεσματική αποθήκευση και η απομάκρυνση των απεκκρινόμενων υλικών μέσα στο κέλυφος του αυγού είναι κρίσιμης σημασίας για την επιβίωση του αναπτυσσόμενου εμβρύου και την επιτυχή εκκόλαψη.