Με πόσους τρόπους μπορείτε να μαγειρέψετε ένα αυγό;

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε ένα αυγό, εδώ είναι μερικές κοινές μέθοδοι:

1. Βραστό αυγό :

- Μαλακό:Το αυγό ψήνεται σε βραστό νερό για λίγο, με αποτέλεσμα ο κρόκος να ρευστός και να ασπρίζει.

- Σκληρό βραστό:Το αυγό ψήνεται σε βραστό νερό για περισσότερη ώρα, με αποτέλεσμα ο κρόκος και το ασπράδι να είναι σφιχτό.

2. τηγανητό αυγό :

- Sunny Side Up:Το αυγό τηγανίζεται σε τηγάνι με τον κρόκο να είναι ακόμα ρευστός και το ασπράδι ψημένο.

- Over Easy:Το αυγό αναποδογυρίζεται μία φορά, με αποτέλεσμα ο κρόκος να είναι υγρός και μερικώς ψημένο ασπράδι.

- Over Medium:Το αυγό αναποδογυρίζεται μία φορά και μαγειρεύεται περισσότερο, με αποτέλεσμα ο κρόκος να είναι πιο σφιχτός και να μαγειρεύεται το ασπράδι.

- Over Hard:Το αυγό αναποδογυρίζεται και μαγειρεύεται μέχρι να σφίξει τελείως ο κρόκος.

3. Αυγά ομελέτα :

- Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα βράζουμε σε ένα τηγάνι ανακατεύοντας συνεχώς.

4. Αυγό ποσέ :

- Σπάστε ένα αυγό σε νερό που σιγοβράζει και μαγειρέψτε μέχρι να δέσει το ασπράδι και ο κρόκος να είναι ακόμα ρευστός.

5. Ομελέτα :

- Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε γέμιση όπως λαχανικά, κρέας ή τυρί και μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι μέχρι να δέσει.

6. Shirred Egg :

- Σπάστε ένα αυγό σε ένα μικρό ταψί, προσθέστε τα καρυκεύματα και ψήστε στο φούρνο μέχρι να δέσει το ασπράδι και ο κρόκος να είναι ακόμα ρευστός.

7. Αυγό σε καλάθι :

- Κόψτε μια τρύπα σε μια φέτα ψωμί και τοποθετήστε τη σε ένα ταψί. Σπάστε ένα αυγό στην τρύπα και μαγειρέψτε μέχρι να δέσει το ασπράδι και ο κρόκος να είναι ακόμα ρευστός.

8. Διαβολικά αυγά :

- Βράζετε σφιχτά τα αυγά, τα ξεφλουδίζετε, τα κόβετε στη μέση, αφαιρείτε τους κρόκους, τα λιώνετε με καρυκεύματα όπως μουστάρδα, μαγιονέζα και πάπρικα και γεμίζετε τα μισά ασπράδια με το μείγμα.

9. Σουφλέ ομελέτας :

- Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε τα καρυκεύματα και τις γεμίσεις και τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να φουσκώσουν και να δέσει.

10. Αυγό μικροκυμάτων :

- Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε τα καρυκεύματα και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να ψηθούν.