Γιατί τα αυγά ονομάζονται διαβολικά;

Η προέλευση του ονόματος «διαβολικά αυγά» είναι αβέβαιη, αλλά υπάρχουν αρκετές θεωρίες.

Θεωρία του Διαβόλου: Μια θεωρία προτείνει ότι το όνομα προέρχεται από την πικάντικη ή φλογερή γεύση του πιάτου. Στο παρελθόν, τα πικάντικα φαγητά συνδέονταν συχνά με τον διάβολο ή την κόλαση.

Θεωρία μουστάρδας: Μια άλλη θεωρία προτείνει ότι το όνομα προέρχεται από την παραδοσιακή χρήση της μουστάρδας σε διαβολικά αυγά. Σε ορισμένες περιοχές και κουζίνες, η μουστάρδα θεωρούνταν ένα τολμηρό ή τολμηρό καρύκευμα, και έτσι ο όρος «διάβολος» μπορεί να είχε χρησιμοποιηθεί για να τονίσει τη γευστική προσθήκη της μουστάρδας.

Ευρωπαϊκή Θεωρία Επιρροής: Είναι επίσης πιθανό το όνομα να έχει ευρωπαϊκές ρίζες. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές γλώσσες, η λέξη «διάβολος» χρησιμοποιήθηκε για να περιγράψει πιάτα που παρασκευάζονταν με καυτερό ή πικάντικο συστατικό. Για παράδειγμα, ο γαλλικός όρος «œufs en diable» (αυγά στο στυλ του διαβόλου) αναφέρεται σε παρόμοια παρασκευή γεμιστών αυγών με πικάντικη γέμιση.

Συμβολική σημασία: Κάποιοι εικάζουν ότι το όνομα μπορεί να έχει συμβολικό ή παιχνιδιάρικο νόημα, παραπέμποντας στον άτακτο ή άτακτο χαρακτήρα του πιάτου, καθιστώντας το όνομα που ακούγεται στη γλώσσα για ένα νόστιμο ορεκτικό.

Παρά την αβεβαιότητα γύρω από την ακριβή προέλευση του ονόματος "διαβολικά αυγά", έχει γίνει ένας ευρέως χρησιμοποιούμενος και αναγνωρισμένος όρος για αυτό το κλασικό πιάτο που απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο.