Γιατί πρέπει να επωάζετε αυγά κοτόπουλου;

Τα κοτόπουλα πρέπει να επωάζουν τα αυγά τους για να τους παρέχουν την απαραίτητη ζεστασιά και υγρασία για να αναπτυχθούν σωστά τα έμβρυα. Εδώ είναι οι σημαντικοί λόγοι για την επώαση αυγών κοτόπουλου:

1. Έλεγχος θερμοκρασίας :Τα αυγά κοτόπουλου απαιτούν σταθερή θερμοκρασία περίπου 99,5 έως 100,5 βαθμών Φαρενάιτ (37,5 έως 38,1 βαθμών Κελσίου) σε όλη την περίοδο επώασης, με μικρές διακυμάνσεις κατά τη διάρκεια των διαφορετικών σταδίων. Ένας θερμοκοιτίδα παρέχει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας το βέλτιστο περιβάλλον για την ανάπτυξη του εμβρύου. Οι φυσικές όρνιθες γεννήτριες συχνά προσφέρουν ασυνεπείς συνθήκες επώασης, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν τον ρυθμό εκκόλαψης.

2. Κανονισμός υγρασίας :Τα επαρκή επίπεδα υγρασίας μέσα στη θερμοκοιτίδα είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των εμβρύων. Η σωστή υγρασία βοηθά στην αποφυγή της ξήρανσης των αυγών και διασφαλίζει ότι οι μεμβράνες μέσα στα αυγά παραμένουν εύκαμπτες. Η ανεπαρκής υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε προσκόλληση των εμβρύων στο κέλυφος κατά την εκκόλαψη, ενώ η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ανάπτυξη βακτηρίων και να εμποδίσει τη σωστή ανάπτυξη των εμβρύων.

3. Τρίφισμα αυγών :Τα αυγά πρέπει να περιστρέφονται τακτικά για να αποτραπεί η προσκόλληση των εμβρύων στην εσωτερική μεμβράνη του κελύφους και για να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη ανάπτυξη των εμβρύων. Στη φυσική επώαση, οι μητέρες όρνιθες εκτελούν συχνά αυτό το έργο. Σε μια θερμοκοιτίδα, τα αυγά μπορούν να περιστρέφονται μηχανικά ή χειροκίνητα πολλές φορές την ημέρα, συνήθως κάθε λίγες ώρες.

4. Συνεπές περιβάλλον :Μια θερμοκοιτίδα παρέχει ένα σταθερό και ελεγχόμενο περιβάλλον για την επώαση των αυγών, εξαλείφοντας τις προκλήσεις που σχετίζονται με τη φυσική επώαση. Αυτή η συνέπεια στις συνθήκες συμβάλλει στη βελτίωση της συνολικής ικανότητας εκκόλαψης και μειώνει τη θνησιμότητα των εμβρύων.

5. Έλεγχος εκκόλαψης :Όταν χρησιμοποιείται θερμοκοιτίδα, ο ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας και της υγρασίας επιτρέπει την ακριβή πρόβλεψη του χρόνου εκκόλαψης. Οι θερμοκοιτίδες μπορούν να παρακολουθούνται για να διασφαλιστεί ότι διατηρείται το κατάλληλο περιβάλλον καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου επώασης, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στον προγραμματισμό των απαιτούμενων πόρων και προσοχής για να βοηθηθούν τα νεοσσά κατά τη διαδικασία εκκόλαψης.

Με την εξασφάλιση βέλτιστων συνθηκών επώασης, οι θερμοκοιτίδες διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση σταθερών επιπέδων θερμοκρασίας και υγρασίας, στη ρύθμιση της στροφής των αυγών και στη δημιουργία ενός ελεγχόμενου περιβάλλοντος για την ανάπτυξη των αυγών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα αυξημένη εκκολαψιμότητα, μειωμένη θνησιμότητα εμβρύων και βελτιωμένη ποιότητα νεοσσών, καθιστώντας την επώαση απαραίτητη για επιτυχημένα προγράμματα παραγωγής και εκτροφής πουλερικών.