Αν ένα αυγό επιπλέει σημαίνει ότι είναι ζωντανό;

Ένα αυγό που επιπλέει στο νερό μπορεί να δείχνει ότι δεν είναι πλέον φρέσκο ​​και μπορεί να χαλάσει. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παλαιότερα αυγά έχουν μια μεγαλύτερη κυψέλη αέρα στο εσωτερικό τους, η οποία τα κάνει να επιπλέουν. Τα φρέσκα αυγά, από την άλλη πλευρά, συνήθως βυθίζονται στο νερό.

Για να προσδιορίσετε εάν ένα αυγό έχει χαλάσει, μπορείτε επίσης να ελέγξετε για άλλα σημάδια, όπως ραγισμένο ή κατεστραμμένο κέλυφος, ασυνήθιστη οσμή ή υδαρή ή γλοιώδη εμφάνιση. Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες για τη φρεσκάδα ενός αυγού, είναι καλύτερο να το πετάξετε για να αποφύγετε τον κίνδυνο τροφικής ασθένειας.