Μπορώ να χρησιμοποιήσω άμυλο καλαμποκιού στην παρασκευή βαφλών;

Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμυλο καλαμποκιού στην παρασκευή βαφλών. Το άμυλο καλαμποκιού είναι ένας πηκτικός παράγοντας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γίνουν οι βάφλες πιο ελαφριές και αφράτες. Για να χρησιμοποιήσετε άμυλο καλαμποκιού σε βάφλες, απλά προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού στη ζύμη βάφλας σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό καλαμποκιού και αλευριού στη ζύμη για βάφλες σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι αλεύρι και 1/4 φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού στη ζύμη για βάφλες σας. Η προσθήκη αραβοσίτου στη ζύμη βάφλας σας θα σας βοηθήσει να κάνετε τις βάφλες πιο τρυφερές και αφράτες.