Είναι εντάξει η χρήση φλοιού αμυγδάλου που έχει λήξει;

Όχι, δεν είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε φλοιό αμυγδάλου που έχει λήξει. Ο φλοιός αμυγδάλου είναι ένας τύπος επικάλυψης καραμέλας που παρασκευάζεται από σοκολάτα, ζάχαρη και φυτικά έλαια. Χρησιμοποιείται για την επικάλυψη καραμέλας, όπως τρούφες σοκολάτας, και για την κατασκευή διακοσμητικών, όπως τρίμματα σοκολάτας. Ο φλοιός αμυγδάλου έχει διάρκεια ζωής περίπου 12 μήνες όταν φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά από αυτό το διάστημα, ο φλοιός αμυγδάλου μπορεί να αρχίσει να χάνει τη γεύση και την υφή του και μπορεί επίσης να γίνει μη ασφαλής για κατανάλωση.