Τι σημαίνει το pop over pan;

Ένα τηγάνι popover είναι ένα τηγάνι που είναι ειδικά σχεδιασμένο για την παρασκευή popovers, τα οποία είναι ένα είδος ελαφρού, κοίλου ρολού που φτιάχνεται από ένα κουρκούτι με αλεύρι, γάλα και αυγά. Τα τηγάνια Popover έχουν βαθιά πηγάδια που επιτρέπουν στα popover να υψωθούν ψηλά και να γίνουν τραγανά, και έχουν μια αντικολλητική επίστρωση που διευκολύνει την αφαίρεση των popovers από το τηγάνι. Τα τηγάνια Popover διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και μπορούν να κατασκευαστούν από διαφορετικά υλικά, όπως μέταλλο, σιλικόνη ή κεραμικό.