Γιατί ανακατεύετε λιωμένη σοκολάτα με ζάχαρη άχνη για το frosting;

Δεν ανακατεύετε λιωμένη σοκολάτα με ζάχαρη άχνη για το frosting. Συνήθως αναμειγνύετε άχνη ζάχαρη με βούτυρο, γάλα ή κρέμα γάλακτος και αρωματικές ύλες για να φτιάξετε ένα γλάσο.