Ποιες είναι μερικές εύκολες συνταγές μαγειρέματος ή ψησίματος για ένα παιδί 13 ετών;

Ακολουθούν μερικές συνταγές μαγειρικής και ψησίματος που μπορεί να δοκιμάσει ένας 13χρονος:

Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας

- Μαγειρέψτε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

- Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.

- Προσθέστε 1 μικρό κρεμμύδι σε κυβάκια και 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.

- Προσθέστε 1 (28 ουγκιές) κουτί ντομάτες κομμένες σε κύβους, 1/2 φλιτζάνι νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και αλάτι και πιπέρι για γεύση.

- Αφήνουμε να σιγοβράσει και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

- Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και ανακατέψτε.

- Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρουμε.

Κοτόπουλο και ρύζι σε μία κατσαρόλα

- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.

- Προσθέστε 1 κιλό στήθη ή μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας.

- Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές.

- Προσθέστε 1 φλιτζάνι άψητο ρύζι, 1 (14,5 ουγκιά) κουτί ντομάτες κομμένες σε κύβους, 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

- Αφήνουμε να πάρει βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε σκεπασμένο για 15 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το ρύζι.

Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο

- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι τυλιγμένη βρώμη, 1/2 φλιτζάνι γάλα, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι .

- Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα (όπως μπανάνες, μούρα ή μήλα) και 1/4 φλιτζάνι ξηρούς καρπούς (όπως αμύγδαλα ή καρύδια).

- Ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 9x9 ιντσών και ψήστε στους 350°F για 25-30 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθεί το κέντρο.

- Αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά πριν σερβίρουμε.

Μπισκότα σοκολάτας

- Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα μαζί 1/2 φλιτζάνι βούτυρο και 3/4 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη.

- Χτυπάμε 1 αυγό και 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.

- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

- Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν.

- Διπλώστε 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας.

- Ρίξτε τη ζύμη με στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

- Ψήνουμε στους 350°F για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.

- Αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά στο ταψί πριν το μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς.

Σμουθί φρούτων

- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε 1 φλιτζάνι από τα αγαπημένα σας φρούτα (όπως μπανάνες, φράουλες ή βατόμουρα), 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 κουταλιά της σούπας μέλι.

- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σερβίρετε αμέσως.