Πως φτιάχνεις απλό πάγο;

Για να φτιάξετε απλό γλάσο θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

- 1 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

- 2 κουταλιές της σούπας γάλα

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη και το γάλα των ζαχαροπλαστείων μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε ξανά.

3. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χρωστική τροφίμων σε αυτό το σημείο.

4. Χρησιμοποιήστε αμέσως το γλάσο για να παγώσετε τα αγαπημένα σας κέικ, cupcakes ή μπισκότα.

Συμβουλές:

- Αν το γλάσο είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα.

- Αν το γλάσο είναι πολύ αραιό, προσθέτουμε λίγη ακόμη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής.

- Αυτό το γλάσο μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.