Πόσο ζεσταίνεται ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο;

Ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο μπορεί να ζεσταθεί πολύ. Σε μια εστία, ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασίες έως και 500 βαθμούς Φαρενάιτ (260 βαθμούς Κελσίου). Σε ένα φούρνο, ένα ταψί από χυτοσίδηρο μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασίες έως και 1.200 βαθμούς Φαρενάιτ (649 βαθμούς Κελσίου).