Μπορείς να ψήσεις με αλεύρι που έχει τσούχτρες;

Όχι, δεν προτείνεται το ψήσιμο με αλεύρι που έχει τσουχτερούς. Οι τρυγόνια είναι μικρά σκαθάρια που προσβάλλουν δημητριακά και άλλα προϊόντα ξηράς τροφής. Γεννούν αυγά στο αλεύρι, τα οποία εκκολάπτονται σε προνύμφες που τρέφονται με το αλεύρι και το μολύνουν. Οι μύτες και οι προνύμφες τους μπορούν επίσης να αφήσουν πίσω τους περιττώματα και πλέγματα, τα οποία μπορεί να κάνουν το αλεύρι δυσάρεστο και μη ασφαλές για κατανάλωση. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να απορρίψετε οποιοδήποτε αλεύρι που έχει μολυνθεί από μολυσμένους ιστούς και να αγοράσετε φρέσκο ​​αλεύρι για ψήσιμο.