Πώς φτιάχνετε γλάσο από scarch;

Για να φτιάξετε γλάσο από την αρχή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

* 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

* 1/4 φλιτζάνι γάλα

* 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

* Χρώμα τροφίμων (προαιρετικό)

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη άχνη και το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε να ενωθούν.

3. Αν θέλετε, προσθέστε χρωστική τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα.

4. Χρησιμοποιήστε το γλάσο αμέσως ή φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες.

Συμβουλές για την παρασκευή γλάσου:

* Αν το γλάσο είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο ακόμα γάλα.

* Αν το γλάσο είναι πολύ αραιό, προσθέτουμε λίγη ακόμη άχνη ζάχαρη.

* Για να φτιάξετε ένα γυαλιστερό γλάσο, προσθέστε μερικές σταγόνες σιρόπι καλαμποκιού.

* Για να φτιάξετε ένα αφράτο γλάσο, χτυπάτε το γλάσο σε δυνατή ταχύτητα με ένα μίξερ για λίγα λεπτά.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα αρώματα στο γλάσο, όπως τσιπς σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή φρούτα.