Πόσο χρόνο χρειάζεται για να ψηθεί ένα ψητό σε θερμοκρασία 170 βαθμών;

Ένα ψητό συνήθως δεν μαγειρεύεται σε θερμοκρασία 170 βαθμών. Η συνιστώμενη θερμοκρασία μαγειρέματος για τα περισσότερα ψητά είναι περίπου 350 βαθμούς Φαρενάιτ (177 βαθμοί Κελσίου). Το μαγείρεμα ενός ψητού στους 170 βαθμούς Φαρενάιτ θα είχε ως αποτέλεσμα πολύ μεγάλο χρόνο μαγειρέματος και θα μπορούσε ενδεχομένως να οδηγήσει σε μη ασφαλείς θερμοκρασίες των τροφίμων.