- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Ποια είναι η χρήση του ψαλιδιού κουζίνας;
Ψαλίδι κουζίνας είναι ένα ευέλικτο εργαλείο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία εργασιών στην κουζίνα. Μερικές κοινές χρήσεις περιλαμβάνουν:
- Κόψιμο κρέατος και πουλερικών: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή κρέατος και πουλερικών, συμπεριλαμβανομένης της κοπής οστών.
- Κόψιμο λαχανικών και φρούτων: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε λαχανικά και φρούτα σε διάφορα σχήματα και μεγέθη.
- λίπος κοπής: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε το λίπος από το κρέας και τα πουλερικά.
- Άνοιγμα συσκευασίας τροφίμων: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το άνοιγμα συσκευασιών τροφίμων, όπως πλαστική μεμβράνη, χαρτόκουτα και κουτιά.
- Φέτες ψωμιού: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε το ψωμί σε ομοιόμορφες φέτες.
- Ψιλοκόψιμο βοτάνων: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψιλοκόψετε βότανα, όπως μαϊντανό, κόλιαντρο και βασιλικό.
- Θρυμματισμός του σκόρδου: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να συνθλίψετε το σκόρδο σπάζοντας το με τις λεπίδες.
- Κοπή πίτσας: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε την πίτσα σε φέτες.
- Γαρίδες Deveining: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απομάκρυνση των γαρίδων κόβοντας κατά μήκος της πλάτης και αφαιρώντας τη φλέβα.
- Άνοιγμα φιαλών: Το ψαλίδι κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το άνοιγμα μπουκαλιών με πώμα που ανοίγει.
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς μπορείτε να μαρινάρετε ένα ψη…
- Τρεις τρόποι για να πυκνώσει Σούπ…
- Πώς μαγειρεύετε καλιμάρι;
- Πώς να μαγειρέψουν Popcorn σε ελαιόλ…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόπ…
- Οι διαφορετικοί τρόποι για να μαγ…
- Πώς να διακοσμήσει Τροφίμων (5 βήμ…
- Τι είναι πολύ ζεστό στα Φαρενάιτ …
- Πώς να κάνετε Tempura Κτύπημα ροδίσο…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε μια από αν…