- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Είναι το σημείο βρασμού μια εντατική ιδιότητα;
Οι έντονες ιδιότητες είναι εκείνες οι ιδιότητες της ύλης που είναι ανεξάρτητες από την ποσότητα της ύλης που υπάρχει. Είναι χαρακτηριστικά της ίδιας της ουσίας και δεν εξαρτώνται από το μέγεθος ή το σχήμα του δείγματος. Το σημείο βρασμού είναι μια έντονη ιδιότητα επειδή είναι η θερμοκρασία στην οποία μια ουσία αλλάζει από υγρή σε αέρια και αυτή η θερμοκρασία είναι η ίδια ανεξάρτητα από την ποσότητα της ουσίας που υπάρχει.
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να άλμη παστό βοδινό Πέτο
- Πώς να καθαρίσετε Cook μια Τουρκία …
- Πώς να κόψουν Σκόρδο (5 βήματα)
- Πώς να βράσει ένα ολόκληρο κοτόπο…
- Πώς να μαγειρέψετε με μια πάστα (3…
- Τι είναι σόγιας Τυριά
- Πώς να μαγειρέψετε με Poblano πιπέρι…
- Μπορείτε να μαγειρέψουν Επιδόρπι…
- Πώς να προσθέσει χυμό λεμονιού με…
- Ποια είναι τα διαφορετικά προϊόν…