- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Πώς χειρίζεστε το ζεστό δοχείο;
Για να χειριστείτε ένα ζεστό δοχείο με ασφάλεια:
1. Χρήση Pot Holders: Χρησιμοποιείτε πάντα ανθεκτικά στη θερμότητα υποδοχές κατσαρόλας ή γάντια φούρνου όταν χειρίζεστε τις λαβές ή το καπάκι μιας ζεστής κατσαρόλας. Αυτό θα προστατεύσει τα χέρια σας από εγκαύματα.
2. Να είστε προσεκτικοί στο Steam: Το ζεστό απόθεμα μπορεί να απελευθερώσει ατμό, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα. Να είστε προσεκτικοί όταν σηκώνετε το καπάκι και να αποφεύγετε να στέκεστε απευθείας πάνω από την κατσαρόλα.
3. Αφήστε το να κρυώσει: Αφήστε το δοχείο να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το χειριστείτε χωρίς υποδοχές κατσαρόλας. Η κατσαρόλα θα είναι ακόμα ζεστή, οπότε να είστε προσεκτικοί.
4. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι: Όταν ανακατεύετε το ζωμό, χρησιμοποιήστε μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα με μακριά λαβή για να μην πλησιάσετε πολύ στη φωτιά.
5. Κρατήστε τα παιδιά μακριά: Κρατήστε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα μακριά από το ζεστό δοχείο για να αποφύγετε ατυχήματα.
6. Μην το τοποθετείτε σε εύφλεκτες επιφάνειες: Αποφύγετε την τοποθέτηση της κατσαρόλας σε εύφλεκτες επιφάνειες, όπως πετσέτα κουζίνας ή πάγκο, καθώς μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά. Χρησιμοποιήστε αντ 'αυτού ένα ανθεκτικό στη θερμότητα τρίψα ή σουπλά.
7. Ελέγξτε τις λαβές: Βεβαιωθείτε ότι τα χερούλια του δοχείου είναι ασφαλισμένα πριν το σηκώσετε ή μετακινήσετε. Οι χαλαρές λαβές μπορεί να προκαλέσουν ατυχήματα.
8. Να προσέχετε τις διαρροές: Προσέχουμε να μην χυθεί ο ζεστός ζωμός. Οι διαρροές μπορεί να προκαλέσουν εγκαύματα ή ζημιά στις επιφάνειες.
9. Χρησιμοποιήστε μια κουτάλα: Όταν ρίχνετε το ζωμό, χρησιμοποιήστε μια κουτάλα για να ελέγξετε τη ροή και να αποφύγετε τις διαρροές.
10. Απενεργοποιήστε τη θέρμανση: Πάντα να απενεργοποιείτε την πηγή θερμότητας όταν τελειώσετε με τη χρήση της κατσαρόλας για να αποτρέψετε την υπερθέρμανση της και την πρόκληση πυρκαγιάς.
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να Can σάλσα Χωρίς Canner (5 βήματα…
- Τι σημαίνει Ψήστε το τούβλο πριν …
- Πώς να κάνει μια κατσίκα Burger (9 Βήμ…
- Πώς να καπνίσετε το κρέας σε ένα κ…
- Γιατί ο φούρνος σας καίει τα τρόφ…
- Τι σημαίνει κύρια στη μαγειρική;
- Πώς να τηγανιστούν με Τρίμμα (11 Βή…
- Γιατί ο λέβητας αερίου διακόπτετ…
- Πώς να συντρίψει Φιστίκια
- Fail Safe τρόπος για να μαγειρέψετε μ…