Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος ενός φούρνου που δεν έχει χυθεί;

Δεν συνιστάται η χρήση αλουμινόχαρτου στο κάτω μέρος του φούρνου για να προλάβετε τις διαρροές. Αν και μπορεί να φαίνεται σαν μια βολική λύση, μπορεί να είναι επικίνδυνη και να καταστρέψει τον φούρνο σας. Εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους:

1. Κίνδυνος πυρκαγιάς: Το αλουμινόχαρτο μπορεί να αντανακλά τη θερμότητα και να προκαλέσει υπερθέρμανση του φούρνου, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.

2. Βλάβη στον φούρνο: Το αλουμινόχαρτο μπορεί να εμποδίσει τη ροή του αέρα στο εσωτερικό του φούρνου, κάτι που μπορεί να προκαλέσει την υπερθέρμανση του φούρνου και να καταστρέψει τις αντιστάσεις ή άλλα μέρη του φούρνου.

3. Μόλυνση τροφίμων: Το αλουμινόχαρτο μπορεί να απελευθερώσει επιβλαβείς χημικές ουσίες στο φαγητό σας, μολύνοντάς το και καθιστώντας το μη ασφαλές για κατανάλωση.

Αντί να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ταψί ή ένα φύλλο ψησίματος για να πιάσετε τις διαρροές στο φούρνο. Αυτά τα τηγάνια είναι ειδικά σχεδιασμένα για να αντέχουν στην υψηλή θερμότητα του φούρνου και δεν θα προκαλέσουν ζημιά ή κινδύνους για την ασφάλεια.