- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Δώστε ένα παράδειγμα σφήνας στην κουζίνα;
Το μαχαίρι είναι ένα εργαλείο σε σχήμα σφήνας που χρησιμοποιείται για την κοπή τροφίμων. Η λεπτή, κοφτερή λεπίδα ενός μαχαιριού λειτουργεί ως κεκλιμένο επίπεδο, ενώ το φαγητό που κόβεται λειτουργεί ως αντίσταση. Όταν ασκείται δύναμη στο μαχαίρι, η λεπίδα γλιστράει μέσα από το φαγητό, χωρίζοντάς το σε δύο κομμάτια.
Τεχνικές μαγειρικής
- Μπορώ να Burn Κρεμμύδια μου λίγο γι…
- Πώς να Blanch Collard Πράσινοι
- Πώς να χρησιμοποιήσετε μια εσωτε…
- Πώς να Αφυδατώστε Χωρίς αφυγραντ…
- Πώς να ψησταριά σε ένα βαρέλι Grill …
- Πώς να το ξεχωρίσετε όταν το βόει…
- Πώς να μαγειρέψουν βυθού γύρω από…
- Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τον …
- Πώς να κάνετε Σπιτική Jerky σε ένα α…
- Πώς να καθορίσει ένα πιάτο εάν έχ…