Πώς χρησιμοποιείτε το βάλσαμο λεμονιού στη μαγειρική;

Φρέσκο ​​βάλσαμο λεμονιού

- Χρησιμοποιήστε φύλλα βάλσαμου λεμονιού ως υποκατάστατο για βασιλικό, μέντα ή μαϊντανό.

- Προσθέστε μερικά κλωνάρια φρέσκου λεμονιού σε σαλάτες.

- Βάλτε τα φύλλα βάλσαμου λεμονιού σε μαρινάδες για να δημιουργήσετε μια αναζωογονητική και ζουμερή γεύση.

- Ενσωματώστε ψιλοκομμένα φύλλα βάλσαμου λεμονιού σε πέστο, σάλτσες ή ντιπ για μια επιπλέον στρώση γεύσης.

Αποξηραμένο βάλσαμο λεμονιού

- Προσθέστε μια πρέζα αποξηραμένα φύλλα λεμονιού σε σούπες, μαγειρευτά ή κοκκινιστά πιάτα για να βελτιώσετε τη γεύση τους.

-Χρησιμοποιήστε βάλσαμο λεμονιού σε επιδόρπια όπως κέικ, μπισκότα ή πουτίγκες για να δώσετε μια διακριτική νότα εσπεριδοειδών.

- Πασπαλίστε αποξηραμένο βάλσαμο λεμονιού ως γαρνιτούρα για να βελτιώσετε την παρουσίαση και να προσθέσετε μια νότα γεύσης στο πιάτο.