Πόσο καιρό μπορείτε να μουλιάζετε το κοτόπουλο σε βουτυρόγαλα πριν το τηγανίσετε;

Το κοτόπουλο μπορεί να μουλιαστεί με ασφάλεια σε βουτυρόγαλα για έως και 24 ώρες. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να το μουλιάσει για τόσο πολύ. Το κοτόπουλο μπορεί να μουλιάσει για μόλις 30 λεπτά ή έως και όλη τη νύχτα. Όσο περισσότερο μουλιάζετε το κοτόπουλο, τόσο πιο τρυφερό θα είναι, αλλά δεν είναι απαραίτητο να το μουλιάζετε για πολλή ώρα για να επιτύχετε τρυφερά αποτελέσματα.