Πώς ονομάζεται η μικρή φλόγα της φωτιάς που χρησιμοποιείται σε ένα τραπέζι μπουφέ για να κρατήσει το φαγητό ζεστό για πολλή ώρα;

Η μικρή φλόγα της φωτιάς που χρησιμοποιήθηκε σε ένα τραπέζι μπουφέ για να κρατήσει το φαγητό ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα ονομάζεται τραγανό πιάτο.