Πώς φαίνονται οι κουταλιές της σούπας στη μαγειρική;

Οι κουταλιές της σούπας είναι ένας τύπος μεζούρα που χρησιμοποιείται στη μαγειρική για τη μέτρηση των συστατικών. Είναι συνήθως κατασκευασμένα από μέταλλο ή πλαστικό και έχουν ένα μακρύ, στενό μπολ με στρογγυλεμένο άκρο. Το μπολ μιας κουταλιάς της σούπας έχει περίπου το μέγεθος ενός μεγάλου κουταλιού και μπορεί να χωρέσει περίπου μια κουταλιά της σούπας υγρά ή ξηρά συστατικά. Οι κουταλιές της σούπας χρησιμοποιούνται συχνά για τη μέτρηση συστατικών όπως το αλεύρι, η ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τα μπαχαρικά.

Κατά τη μέτρηση των συστατικών με μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να ισοπεδώνετε το κουτάλι έτσι ώστε να μην υπάρχει σωρός υλικών πάνω από το κουτάλι. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι μετράτε τη σωστή ποσότητα συστατικών. Οι κουταλιές της σούπας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την ανάδευση των συστατικών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το σερβίρισμα του φαγητού.