- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Σκεύη Μαγειρικής
Ποια είναι τα παραδείγματα σκευών κουζίνας και οι χρήσεις τους;
Εδώ είναι μερικά κοινά σκεύη κουζίνας και οι χρήσεις τους:
Σπάτουλα:Χρησιμοποιείται για το χτύπημα τροφίμων (π.χ. τηγανίτες, μπιφτέκια) σε ένα τηγάνι, την ανάμειξη υλικών και το άλειμμα γεμίσματος, σάλτσες ή γλάσο.
Μπολ και κουτάλια ανάμειξης:Χρησιμοποιείται για την ανάμειξη των συστατικών κατά την προετοιμασία ζυμών, ζυμών και διαφόρων πιάτων. Το ανακάτεμα των κουταλιών βοηθάει στο συνδυασμό και στο ανακάτεμα ενώ τα μπολ περιέχουν τα υλικά.
Μεζούρες και κουτάλια:Χρησιμοποιείται για την ακριβή μέτρηση στερεών και υγρών συστατικών για συνταγές.
Πλάστης:Χρησιμοποιείται για την ισοπέδωση ζύμης ζαχαροπλαστικής και άλλης ζύμης.
Μαχαίρι σεφ:Ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων που χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό, τον τεμαχισμό και το κόψιμο σε κύβους ποικίλων συστατικών (εκτός από σκληρές ουσίες όπως τα κόκαλα).
Σανίδα κοπής:Παρέχει μια υγιεινή επιφάνεια για την κοπή των συστατικών για την αποφυγή μόλυνσης ή ζημιάς στους πάγκους.
Κουτάλα:Χρησιμοποιείται για το μάζεμα και το σερβίρισμα υγρών όπως σούπες, σάλτσες και μαγειρευτά.
Τρίφτης:Χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του τυριού, του τζίντζερ, του σκόρδου και άλλων σκληρών συστατικών και για τη δημιουργία λεπτών κομματιών ή ξύλων.
Χτυπάμε:Χρησιμοποιείται για το χτύπημα ή το χτύπημα υγρών συστατικών, σάλτσες, κρέμες, αυγά και άλλα για να σχηματιστεί μια ελαφριά και αφράτη σύσταση.
Ξύλινο κουτάλι:Ιδανικό για το ανακάτεμα καυτών υλικών καθώς αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να λιώνει.
Τρυπητό:Χρησιμοποιείται για την αποστράγγιση στερεών από υγρά. συνήθως χρησιμοποιείται για τρόφιμα μετά το βράσιμο ή το ξέπλυμα (π.χ. ζυμαρικά, λαχανικά).
Γάντια φούρνου και θήκες για κατσαρόλες:Παρέχετε προστασία όταν χειρίζεστε ζεστά αντικείμενα όπως ταψιά, καπάκια και ταψιά χωρίς να καίγονται τα χέρια.
Πρέσα σκόρδου:Βοηθά να συνθλίψετε το σκόρδο σε πρέσα για να προσθέσετε εύκολα γεύσεις στα γεύματα χωρίς να χρειάζεται να ψιλοκόψετε/τεμαχίσετε.
Τιρμπουσόν:Για άνοιγμα μπουκαλιών κρασιού αφαιρώντας ομαλά το φελλό.
Ανοιχτήρι κονσερβών:Σχεδιασμένο για να αφαιρεί με ασφάλεια τις κορυφές από μεταλλικά κουτιά που χρησιμοποιούνται για κονσερβοποιημένα προϊόντα και κονσέρβες.
Θερμόμετρο κρέατος:Χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας των κρεάτων κατά το μαγείρεμα, εξασφαλίζοντας ακριβή ψητό.
Χρονοδιακόπτης κουζίνας:Βοηθά στη διαχείριση του χρόνου και υπενθυμίζει τη διάρκεια μαγειρέματος καθώς προετοιμάζονται τα πιάτα.
Σκεύη Μαγειρικής
- Ποια είναι άλλη φράση για το τρίψ…
- ετοιμάζοντας ένα σουφλέ καρότου …
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Imusa το…
- Είναι εντάξει να μαγειρεύετε μαρ…
- Σε τι χρησιμεύει το μαχαίρι φιλέτ…
- Πώς να Σεζόν χυτοσίδηρο, με λάδι σ…
- Ποια είναι η λειτουργία μιας τρυπ…
- Ποια είναι τα άλλα σκεύη φαγητού …
- Πώς να οξύνει ένα μαχαίρι στην άκ…
- Γιατί να ετοιμάζετε το φαγητό σας…