- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Σκεύη Μαγειρικής
Τι θα πάρει περισσότερη θερμότητα ένα ασημένιο κουτάλι ή ξύλινο κούτσουρο;
Αυτό συμβαίνει γιατί το ξύλο είναι καλός θερμομονωτικός, που σημαίνει ότι δεν μεταφέρει καλά τη θερμότητα. Αυτό σημαίνει ότι όταν εφαρμόζεται θερμότητα στο ξύλο, χρειάζεται πολύς χρόνος για να ταξιδέψει η θερμότητα μέσα στο ξύλο. Αντίθετα, το ασήμι είναι καλός θερμικός αγωγός, πράγμα που σημαίνει ότι μεταφέρει τη θερμότητα πολύ καλά. Αυτό σημαίνει ότι όταν εφαρμόζεται θερμότητα στο ασήμι, η θερμότητα ταξιδεύει γρήγορα μέσα από το ασήμι.
Ως αποτέλεσμα, ένας ξύλινος κορμός θα πάρει περισσότερη θερμότητα από ένα ασημένιο κουτάλι επειδή η θερμότητα έχει περισσότερο χρόνο για να απορροφηθεί από το ξύλο.
Σκεύη Μαγειρικής
- Πόσο κακό είναι να μαγειρεύεις στ…
- Γιατί δεν χρησιμοποιούνται γαλβα…
- Μπορείτε να βάλετε ένα κουτάλι στ…
- Πώς να Σεζόν χυτοσίδηρο, με λάδι σ…
- Τι είναι ένα τηγάνι καλαμποκιού;
- Ουσία σας στο σάλιο που κάνει το φ…
- Γιατί το πόσιμο νερό από πήλινη γ…
- Πώς να κάνει ζυμαρικά Χρησιμοποι…
- Πώς μπορούν να μολυνθούν τα τρόφι…
- Πώς μαγειρεύετε το salsify;