- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Σκεύη Μαγειρικής
Πώς κάνουν το φάρμακο να νοστιμίζει;
Γλυκαντικά: Σε πολλά φάρμακα προστίθενται γλυκαντικά για να γίνουν πιο εύγευστα. Τα κοινά γλυκαντικά περιλαμβάνουν τη ζάχαρη, τα τεχνητά γλυκαντικά και τις αλκοόλες ζάχαρης.
Διαλύτες: Μερικά φάρμακα εναιωρούνται σε υγρά που βοηθούν στην απόκρυψη της γεύσης τους. Αυτοί οι διαλύτες περιλαμβάνουν νερό, αλκοόλη και προπυλενογλυκόλη.
Γαλακτωματοποιητές: Οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν στην ανάμειξη διαφορετικών συστατικών και για να αποτρέψουν τον διαχωρισμό τους. Ορισμένοι γαλακτωματοποιητές μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της γεύσης του φαρμάκου.
Άλλα συστατικά: Ορισμένα φάρμακα μπορεί επίσης να περιέχουν άλλα συστατικά που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση τους, όπως συντηρητικά, πηκτικά και χρώματα.
Τεχνολογία κάλυψης γεύσης: Εκτός από αυτά τα συστατικά, οι φαρμακευτικές εταιρείες μπορούν επίσης να χρησιμοποιούν τεχνολογία κάλυψης γεύσης για να κάνουν το φάρμακο καλύτερη γεύση. Η κάλυψη της γεύσης περιλαμβάνει τη χρήση τεχνικών που εμποδίζουν τους γευστικούς κάλυκες να ανιχνεύσουν την πικρή γεύση του φαρμάκου. Αυτό μπορεί να γίνει με τη χρήση επικαλύψεων, την ενθυλάκωση του φαρμάκου σε ένα άγευστο κέλυφος ή με την αλλαγή του pH του φαρμάκου.
Χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό αυτών των τεχνικών, οι φαρμακευτικές εταιρείες είναι σε θέση να κάνουν το φάρμακο καλύτερη και πιο εύγευστη γεύση, διευκολύνοντας τους ασθενείς να τα λαμβάνουν.
Σκεύη Μαγειρικής
- Πώς να επιλέξετε Μαχαίρια κουζίν…
- Τι προκαλεί την τρυφερότητα στα π…
- Μπορείτε να καρυκεύσετε την σανί…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτ…
- Στην κινεζική μαγειρική μπορεί τ…
- Από τι είναι φτιαγμένο ένα potjie pot;…
- Τι είναι η μεταλλική σπάτουλα και…
- Τι να κάνετε σε ένα Ρύζι Κουζίνας…
- Ποια είναι η λειτουργία του νήματ…
- Οι χημικοί κίνδυνοι στον χώρο της…