- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Μαγειρικά σκεύη
Τι συμβαίνει όταν βάζετε ένα σφάλμα στο φούρνο μικροκυμάτων;
Το σώμα του ζωύφιου θερμαίνεται βίαια λόγω της αλληλεπίδρασης μεταξύ των μικροκυμάτων και των μορίων του νερού μέσα στους ιστούς του. Τα μόρια του νερού στα μικροκύματα συντονίζονται με τη συχνότητα των μικροκυμάτων και παράγουν θερμότητα. Δεδομένου ότι τα σφάλματα αποτελούνται κυρίως από νερό, η θερμότητα που παράγεται μέσα τους είναι τεράστια σε σύγκριση με το μικρό τους μέγεθος.
Αυτή η ξαφνική και έντονη θερμότητα προκαλεί μια απίστευτα υψηλή εσωτερική πίεση συσσώρευσης στο σώμα του ζωύφιου. Φανταστείτε να βράζει νερό σε ένα σφραγισμένο δοχείο σε σύγκριση με μια ανοιχτή κατσαρόλα. ο ατμός θα δημιουργήσει πίεση μέσα στο σφραγισμένο δοχείο. Η ίδια ιδέα ισχύει και για το σώμα του ζωύφιου.
Το εξωτερικό κέλυφος ή ο εξωσκελετός του ζωύφιου δεν μπορεί να αντέξει την ταχέως αυξανόμενη εσωτερική πίεση. Καθώς η πίεση γίνεται πολύ έντονη, ο εξωσκελετός σπάει βίαια.
Ως αποτέλεσμα, τα εσωτερικά σωματικά υγρά, οι ιστοί και τα όργανα του ζωύφιου αποβάλλονται ακαριαία με μεγάλη δύναμη μέσω των ανοιγμάτων που δημιουργούνται όταν ο εξωσκελετός σπάει.
Εν ολίγοις, όταν ένα σφάλμα τοποθετείται σε φούρνο μικροκυμάτων και εκτίθεται σε μικροκύματα, εκρήγνυται αποτελεσματικά από μέσα λόγω της υπερβολικής θερμότητας και πίεσης που δημιουργείται μέσα στο σώμα του.
Μαγειρικά σκεύη
- Πώς να χρησιμοποιήσετε τα αιθέρι…
- Με τι καθαρίζετε την ανοξείδωτη ε…
- Γιατί Canning βάζα Ποπ ταυτόχρονη ψύ…
- Πώς να αντικαταστήσει Calphalon Τηγάν…
- Τι πρέπει να χρησιμοποιήσετε αν δ…
- Πώς να κάνει ένα αυγό καλύτερες γ…
- Τι είναι το μάρμαρο Μαγειρικά σκε…
- Οδηγίες ντόνατ-maker (4 βήματα)
- Πώς να αφαιρέσει Αποχρωματισμοί …
- Μπορεί μια κουζίνα να ψύχεται επ'…
Μαγειρικά σκεύη
- bakeware
- Βασικά ψησίματος
- Τεχνικές ψησίματος
- Τεχνικές μαγειρικής
- Σκεύη Μαγειρικής
- Μαγειρικά σκεύη
- εύκολη Συνταγές
- πράσινος
- Produce & Κελάρι
- μπαχαρικά
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)