Πρέπει να επικαλυφθεί μια σανίδα κοπής πριν τη χρήση;

Όχι, μια σανίδα κοπής δεν πρέπει να επικαλύπτεται πριν τη χρήση.

Οι σανίδες κοπής δεν χρειάζεται να επικαλυφθούν με κανένα είδος λαδιού ή στεγανοποιητικού πριν από τη χρήση. Στην πραγματικότητα, πολλοί κατασκευαστές σανίδων κοπής το συνιστούν, καθώς μπορεί να κάνει την σανίδα πιο επιρρεπή σε ζημιές και ανάπτυξη βακτηρίων.