- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Μαγειρικά σκεύη
Φτιάχνω αφρώδεις βόμβες μπάνιου και η συνταγή απαιτεί άμυλο καλαμποκιού Πιστεύετε ότι το κορν φλάουρ θα ήταν εντάξει για να το αντικαταστήσει;
Το κορν φλάουρ (γνωστό και ως άμυλο καλαμποκιού σε ορισμένες χώρες) είναι μια λεπτή σκόνη που παράγεται από το ενδοσπέρμιο του καλαμποκιού (καλαμπόκι). Χρησιμοποιείται ως πηκτικό στη μαγειρική και στο ψήσιμο και ως συστατικό σε καλλυντικά και συγκολλητικά.
Το καλαμποκάλευρο και το καλαμποκάλευρο είναι ουσιαστικά το ίδιο προϊόν, που διαφέρουν μόνο στις τοπικές συμβάσεις ονομασίας. Στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιείται συνήθως ο όρος «καλαμποκάλευρο» ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο και σε πολλές άλλες χώρες προτιμάται το «καλαμποκάλευρο». Και οι δύο όροι αναφέρονται στην ίδια σκόνη που προέρχεται από τον αραβόσιτο.
Ως εκ τούτου, η χρήση κορν φλάουρ ως υποκατάστατο του αμύλου καλαμποκιού για την παρασκευή βομβών μπάνιου θα πρέπει να είναι τέλεια. Θα χρησιμεύσει για τον ίδιο σκοπό ως πηκτικό και θα παρέχει την επιθυμητή συνοχή στο μείγμα.
Μαγειρικά σκεύη
- Ποια χαρτοπετσέτα απορροφά το πε…
- Γιατί άραγε Τροφίμων Stick σε ένα αν…
- Διαφορά μεταξύ κατσαρόλα & amp? Ολλ…
- Πώς να καθαρίσει Lodge χυτοσίδηρο (4…
- Είναι ασφαλές να μαγειρευτεί το β…
- Μπορείτε να μαγειρέψετε ποπ κορν…
- Υπάρχουν φθηνές εναλλακτικές λύσ…
- Είναι μαγνητικό το φυτικό λάδι κα…
- Το μαγειρικό λάδι έχει καλό ιξώδε…
- Τι είναι ασφαλές για φούρνο μικρο…