Τι σου δίνουν τα φρούτα και τα λαχανικά;

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Παρέχουν στο σώμα βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην προστασία από ασθένειες και προάγουν την καλή υγεία. Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών:

* Μειωμένος κίνδυνος καρδιακής νόσου: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές φυτικών ινών, καλίου και αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

* Μειωμένος κίνδυνος εγκεφαλικού: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι επίσης καλές πηγές βιταμίνης C και φυλλικού οξέος, που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού.

* Μειωμένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2: Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

* Μειωμένος κίνδυνος παχυσαρκίας: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά και πλούσια σε φυτικές ίνες, καθιστώντας τα μια καλή επιλογή για άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος.

* Μειωμένος κίνδυνος ορισμένων τύπων καρκίνου: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες και στη μείωση του κινδύνου ορισμένων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του πνεύμονα, του στομάχου και του παχέος εντέρου.

* Βελτιωμένη πέψη: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

* Ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία του οργανισμού από μολύνσεις.

* Καλύτερα δέρμα και μαλλιά: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση υγιούς δέρματος και μαλλιών.

* Αυξημένη ενέργεια: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές υδατανθράκων, οι οποίοι παρέχουν στον οργανισμό ενέργεια.

Εκτός από αυτά τα οφέλη, τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της διάθεσης, στη μείωση του στρες και στην προώθηση της συνολικής ευεξίας. Η κατανάλωση ποικιλίας φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα είναι σημαντικό μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής.